Wijnhuis
Masùt da Rive
Druiven
100% Ribolla Gialla
Productiegebied
Collio, gloeiende hellingen aan de oevers van de Judrio (Friula-Venezia Giulia)
Vinificatie
Zachte persing, enkele maanden ‘sur lie’ en gerijpt in inox vaten
Kleur
Intens goudgeel
Boeket
Elegant aroma met een mooie mineraliteit, fruitig met hints van appel en witte perzik. Impressies van aromatische kruiden en acacia bloesem
Smaak
Uitdagend in de mond, het karakter en identiteit van de streek komt tot zijn recht . Frisse, harmonische en speelse wijn
Serveertip
Ideaal als aperitief, gevarieerde visgerechten , perfect bij een carpaccio van vis, fantastisch bij sushi
